งานแถลงข่าว “การประกวดนวัตกรรมข้าวไทย ประจำปี 2567”
มูลนิธิข้าวไทย ในพระบรมราชูปถัมภ์ ร่วมกับ สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (องค์การมหาชน) หรือ NIA กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) จัดงานแถลงข่าว “การจัดประกวดนวัตกรรมข้าวไทย ประจำปี 2567” โดยคุณดรุณี เอ็ดเวิร์ดส เลขาธิการมูลนิธิข้าวไทย ในพระบรมราชูปถัมภ์ กล่าวรายงาน ดร.สุเมธ ตันติเวชกุล ประธานมูลนิธิข้าวไทย ในพระบรมราชูปถัมภ์ ดร.กริชผกา บุญเฟื่อง ผู้อำนวยการ NIA คุณช้างน้อย กุญชร ณ อยุธยา กรรมการผู้จัดการ บริษัท Cloud & Ground จำกัด ร่วมเสวนาในหัวข้อ “การพัฒนาข้าวไทยด้วยนวัตกรรม” โดยมี คุณชาญวิทย์ รัตนราศรี ผู้อำนวยการฝ่ายโครงสร้างพื้นฐานนวัตกรรม NIA เป็นผู้ดำเนินรายการ และ ดร.ขวัญใจ โกเมศ กรรมการมูลนิธิข้าวไทย ในพระบรมราชูปถัมภ์ ให้เกียรติมาร่วมงาน
มูลนิธิฯ และ NIA ได้ดำเนินการจัดการประกวดรางวัลนวัตกรรมข้าวไทยมาตั้งแต่ปี 2550 จนถึงปัจจุบัน นับเป็นปีที่ 16 แล้ว ที่ผ่านมามีผลงานนวัตกรรมส่งเข้าประกวดในรูปแบบที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นขนมขบเคี้ยว เครื่องดื่มหลากหลายชนิด น้ำมันรำข้าว แป้งเบเกอรี่ แป้งเด็ก เครื่องสำอาง อุปกรณ์การแพทย์ หรือแม้กระทั่งคอนกรีตบล็อก ซึ่งล้วนมีคุณค่าที่น่าประทับใจ และสมควรได้รับการส่งเสริมสนับสนุนให้มากขึ้น
การจัดการประกวดนวัตกรรมข้าวไทย มีเป้าหมายเพื่อส่งเสริมการพัฒนานวัตกรรมสำหรับเพิ่มมูลค่าข้าวไทย ทั้งในรูปแบบของผลิตภัณฑ์หรือกระบวนการผลิต รวมทั้งยังเป็นการยกย่อง เชิดชูเกียรติแก่นวัตกรผู้สร้างสรรค์นวัตกรรมข้าวไทย และสร้างแรงบันดาลใจให้แก่ผู้อื่น โดยแบ่งเป็น 2 ประเภท ได้แก่ กลุ่มอุตสาหกรรม และกลุ่มวิสาหกิจชุมชน
ภาพบรรยากาศงานแถลงข่าว
ผลงานที่เคยได้รับรางวัลการประกวดนวัตกรรมข้าวไทย
